Hotspot Berlijn: Bergmann Curry – veganistische currywurst

vegan currywurst

Het was afgelopen weekend weer fijn in Berlijn. F.’s familie woont daar, dus ik kom er met enige regelmaat. Vooral de Bergmannstraße in Kreuzberg is vaste prik voor mij als we bij één van zijn zussen op bezoek gaan. Ik ben niet zo’n enorme shopper, maar in de Bergmannstraße kan ik echt winkelen tot ik er bij neer val, of waarschijnlijker: totdat ik een gigantische honger ontwikkel en bloedchagrijnig word. Iets wat ondanks alle heerlijke kaffee und (vegane) kuchen bij de familie nog wel eens wil voorkomen. En wat doe je dan? Dan ga je op zoek naar typisch Berlijns streetfood, waarbij je al gauw uitkomt op döner of currywurst (wat je uitspreekt als kurriewoerst en niet als het door Nederlanders veelgebruikte koeriewoerst). Gelukkig hebben steeds meer budes en imbissen in Berlijn door dat niet iedereen zit te wachten op een broodje gegrild lijk en worden er met name in de hippe buurten ook broodjes vöner en veganistische currywursten aangeboden.

vegan currywurst

vegan currywurst

Bij Bergmann Curry nemen ze veganisten echt serieus: jouw eten zal nooit in contact gebracht worden met vlees. Ze hebben een speciale frituurpan voor de veganistische snacks die ze aanbieden. Snacks want naast de currywurst, bieden ze bijvoorbeeld ook veganistische bouletten (gehaktballen) en lekkere patat aan. De zelfgemaakte currysaus wordt dagelijks vers bereid en smaakt erg goed! Het worstje is een niet al te speciaal tofuworstje, maar je moet de worst eigenlijk ook vooral als drager van de saus zien en die saus is dus top. Wat mij betreft is Bergmann Curry daarom een echte aanrader voor veganisten zoals ik, die wel eens zin hebben in een authentiek Berlijns fastfoodgerecht, maar geen zin hebben om hun principes daarvoor opzij te zetten.

vegan currywurst

Bermann Curry is gevestigd aan de Bergmannstraße 88 en is iedere dag open van 11-1 u.

Wat je misschien ook wel interessant vindt:

2 reacties op “Hotspot Berlijn: Bergmann Curry – veganistische currywurst

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *