Gevalletje veganisten-stress | Een Pippi-veganist doet haar eigen zin

Een tijdje geleden had ik last van stress. Niet van de ik-moet-nog-werken-poetsen-boodschappen-koken-hardlopen-en-hoe-krijg-ik-dat-alles-in-godsnaam-op-tijd-voor-elkaar-stress waar ik af en toe last van heb, maar van veganisten-stress. Nu hoor ik jullie denken: huh, wazda? Tsja, vergeef het me, maar ik wist ook niet dat het bestond. Het is een beetje zoals de spierpijn in je kont die je soms […]

Vegans verspillen per definitie minder voedsel, maar je kunt nog meer doen! | 5 tips om voedselverspilling tegen te gaan

Gefeliciteerd! Deze bloemen zijn voor jou, omdat je als vegan eigenlijk al heel veel voedselverspilling tegengaat. Niks is namelijk zo inefficiënt als de vee-industrie. Voor elke calorie die daar uit komt, gaan er namelijk een heleboel in. Dieren moeten namelijk eten om vlees op hun botten te krijgen, of om melk of eieren te produceren. […]

Wat eet je dan wel? | Glutenpoeder

glutenpoeder

Hoewel de vleesetende medemens vaak anders vermoedt, is de veganistische keuken ontzettend divers. Een ander misverstand dat leeft onder carnivoren is dat veganisten geen gluten eten. En hoewel ik erken dat er inderdaad veganisten zijn die afzien van gluten om gezondheidstechnische redenen (ook veganisten worden niet gespaard met coeliaki), zal er geen veganist zijn die beweert […]